Vous êtes fan de macarons ? Ce petit livre vous donne toutes les recettes et techniques de base pour réaliser et décorer de délicieux macarons, ainsi que des whoopie, leur équivalent en pâte à biscuits.
Le livre comprend ainsi 16 recettes originales illustrées pas à pas, des plus basiques comme les macarons au chocolat, aux plus raffinées comme les macarons religieuses (3 étages), ou les whoopies hamburgers, irrésistiblement déco et… sucrés ! Vous trouverez également les petites astuces déco qui font la différence, comme colorer les macarons, réaliser une fleur en pâte à sucre, imprimer vos whoopies, etc.
De quoi épatez vos petits et grands invités avec ces petites gourmandises classiques aussi belles que celles des créateurs pâtissiers !