Une pâte colorante alimentaire noire, idéale pour colorer vos pâtes à sucre, pâtes d'amande, gump paste, pâtes de modelage et pâtes à fleur. Vous pouvez également utiliser cette pâte marron pour donner un bel éclat à vos crèmes au beurre ou Crèmes Enchantées®.
Mais ce n'est pas tout ! Elle donnera aussi une jolie teinte à vos préparations et pâtes à biscuits. Cette pâte colorante supporte des températures allant jusqu'à 200°C.
Mode d'emploi : récoltez une petite quantité de pâte colorante dans le pot à l'aide d'un pic à cocktail. Celui-ci doit toujours être propre lorsque vous rajoutez de la couleur et que vous mélangez votre pâte d'amande ou pâte à sucre. Pour une couleur plus intense, il vous suffit d'ajouter un peu de pâte. Bien pétrir pour obtenir une couleur uniforme, sinon, vous obtiendrez un effet marbré. Veillez à ce que la pâte colorante reste au milieu de la préparation pour éviter de colorer vos mains.
Facile à nettoyer en rinçant vos mains à l'eau et au savon.