À vous les jolies crèmes et génoises à gâteaux bleu ciel grâce à ce colorant alimentaire, très pratique avec sa formule en gel et son embout pour doser précisément ses gouttes !
Pour obtenir la nuance voulue nous vous conseillons de faire un test avec une goutte de colorant, puis d'augmenter au fur et à mesure pour trouver votre couleur.
Idéal pour colorer la pâte à sucre, la pâte d'amande, la glace royale, les crèmes au beurre ou chantilly, les meringues, mais aussi la pâte à gâteau pour un gâteau d'anniversaire Rainbow ou en camaïeux de verts et bleus.
Référence : AMO00466
Caractéristiques techniques
Colorant en gel, sans gluten. Ne pas avaler tel quel.
Conserver dans un endroit sec et frais.
Ingrédients : sirop de glucose, eau, saccharose, colorants E133, gélifiant E406, correcteur d'acidité E330, conservateur E202.
Peut contenir des traces de lait et dérivés, soja et dérivés, fruits secs et dérivés.
Produit en Italie.
